Kde roste skořicový strom? (Where does the cinnamon tree grow?)

Kde roste skořicový strom? Toto otázka může být zajímavá pro ty, kteří se zajímají o koření a jeho původ. Cinnamon je jedním z nejoblíbenějších a nejvíce používaných koření ve světě. Proto je důležité vědět, kde roste skořicový strom a jakým způsobem je tato rostlina plná překvapení. Pokud se chcete dozvědět více o této rostlině a jejím využití, pokračujte ve čtení.

Kde roste skořicový strom?

Skořicovník pravý, ve světě známý jako cinnamon tree, je stálezelený strom rostoucí v tropických oblastech. Původní domovinou skořicového stromu je Srí Lanka, kde se pěstuje již tisíce let. Dnes je ale skořicovník rozšířen i v jiných zemích a regionech.

Skořicový strom v Asii

Kromě Srí Lanky se skořicový strom nachází i v dalších zemích Asie, jako jsou Indonésie, Indie, Vietnam, Čína a Filipíny. Skořicovníky preferují vlhké klima s ročním srážkovým úhrnem okolo 2000 mm a teploty kolem 27 °C. Výhodou pro pěstování skořicovníků v Asii je také dostatečně vysoká nadmořská výška, která podporuje pestrost rostlinstva.

Skořicový strom v Africe

Ve východní Africe, v oblastech jako jsou Madagaskar, Tanzanie, Keňa, Uganda, Rwands a Burundi, rostou skořicovníky divoce. Tyto státy se v posledních letech rozhodly expandovat své pěstitelství skořicovníků a tím konkurovat srílanskému trhu.

Skořicový strom v Jižní Americe

V Jižní Americe se skořicovník přirozeně nevyskytuje a na to, aby se zde mohl pěstovat, jsou potřeba speciální podmínky. Nejvíce příhodná oblast pro pěstování skořicovníků v Jižní Americe je Pernambuco v Brazílii. Zde se několik farmářů specializuje právě na pěstování skořicovníků.

Skořicový strom v karibské oblasti

V karibské oblasti se dnes skořicový strom pěstuje na několika místech, například na Jamajce či na Bahamách. Zdejší skořicovníky se vyznačují výraznějším aroma, které je považováno za mnohem silnější a pikantnější, než aroma srílanské skořice.

Závěr

Kde roste skořicový strom je tedy otázkou s poměrně širokým spektrem odpovědí. Skořicovník můžete najít v Asii, Africe, Jižní Americe i na několika místech v karibské oblasti.

Při výběru skořice se nevyplatí jen koukat na cenu, ale také na to, odkud skořice pochází. Různé země a regiony mají totiž svá specifika a jednotlivé druhy skořice nabízejí i odlišné aromatické vlastnosti.

Často Kladené Otázky

Answer: Skořicový strom roste především v tropických oblastech Asie, kde je teplé a vlhké klima.

Jak se skořice získává? (How is cinnamon obtained?)

Answer: Skořice se získává z vnitřní kůry skořicového stromu, která se po sklizni suší a tvaruje do charakteristických trubiček nebo mletí na jemný prášek.