Předávkování Vitamínem E: Kdy se z elixíru mládí stává toxický jed?

Vitamín E (tokoferol) se stal miláčkem kosmetického průmyslu i bio-hackerů. Známe ho jako ultimátní antioxidant a elixír mládí. Zpomaluje stárnutí buněk, zlepšuje pleť, promazává cévy a podporuje reprodukci (často se mu říká vitamín plodnosti). Mnoho lidí si proto koupí ty nejsilnější tobolky v lékárně a polyká je jako lentilky s představou, že „čím více vitamínu, tím lépe“. To je ale u vitamínu E obrovská, a mnohdy i krvavá chyba.

Proč se „Éčkem“ můžete tak snadno otrávit?

Základní pravidlo biochemie zní: Vitamín E je rozpustný v tucích (spolu s vitamíny A, D, a K). Na rozdíl od obyčejného Vitamínu C (který je rozpustný ve vodě, a když ho sníte moc, prostě ho zdravě vyčůráte), Vitamín E se v těle chová jako skladník.

Pokud přijmete nadbytek, tělo ho nedokáže vyloučit. Uloží ho do jater a do vašich tukových buněk. Pokud polykáte nadměrné dávky každý den, vitamín se ve tkáních hromadí a hromadí, až dosáhne toxických hodnot a vyvolá stav zvaný Hypervitaminóza E.

Příznaky předávkování (A na co si dát pozor)

Nadměrné množství tokoferolu v těle se projeví nejprve obecnou otravou trávicího traktu a následně začne atakovat kardiovaskulární a srážlivý systém krve.

• Svalová paralýza a únava: Cítíte extrémní vyčerpání, svaly jsou slabé, bolí a ztrácíte energii.
• Gastrointestinální potíže: Silné křeče v břiše, průjmy, nevolnosti a zvracení.
• Zamlžené vidění a bolesti hlavy.

Krvácivost: To nejnebezpečnější riziko

Vitamín E funguje v krvi jako „přirozený ředící prostředek“. Brání krevním destičkám, aby se shlukovaly k sobě. Ve zdravé malé dávce je to skvělá prevence infarktu. V toxické masivní dávce však dojde k tomu, že zcela zablokuje vstřebávání Vitamínu K (který je zodpovědný za to, aby krev srážel a hojil rány).

Výsledek? Pokud se říznete, rána se nezastaví. Začnete krvácet z dásní při čištění zubů. Udělají se vám po celém těle modřiny i z jemného doteku. V extrémním případě může dojít k smrtelnému vnitřnímu krvácení (krvácení do mozku nebo trávicího traktu).

Jaká dávka je už nebezpečná?

Doporučená denní dávka (DDD) pro dospělého člověka se pohybuje kolem 12 až 15 miligramů (mg) denně.

Za nebezpečné (při dlouhodobém každodenním užívání) se považují mega dávky přesahující 1 000 mg denně. Mnoho bodybuilderů a experimentátorů s dlouhověkostí kupuje právě sportovní suplementy, kde jedna tobolka obsahuje i 400 mg (tzv. 400 IU). Polykání tří takových tobolek denně po dobu měsíců je zaručenou cestou k toxicitě.

Z ořechů a olivového oleje se neotrávíte!

Předávkování z přírodních zdrojů jídla je vědecky i prakticky nemožné. Museli byste denně vypít litry rostlinného oleje nebo sníst kila mandlí, lístkových ořechů a slunečnicových semínek. Tělo si dokáže přebytek z přirozeného jídla v zažívacím traktu samo velmi chytře odregulovat a prostě ho nevstřebá. Riziko hypervitaminózy přináší vždy a pouze syntetické tabletky z lékárny.

Často kladené otázky (FAQ)

Je možné se vitamínem E předávkovat z běžného jídla (ořechů, olejů)?

Ne, z běžné potravy se otrávit nelze. Lidské tělo umí vstřebávání ze stravy samo skvěle regulovat. Předávkování (hypervitaminóza) nastává výhradně kvůli extrémnímu polykání lékárenských doplňků stravy.

Jaké jsou hlavní příznaky, že mám v těle příliš mnoho vitamínu E?

Prvními varovnými signály jsou svalová slabost, chronická únava, průjem a střevní křeče. Zásadním problémem je však vnitřní krvácení, protože vitamín E ve velkých dávkách zabraňuje normálnímu srážení krve.

Kdo by si měl dávat největší pozor na nadbytek vitamínu E?

Lidé, kteří užívají léky na ředění krve (např. Warfarin) a pacienti před chirurgickým zákrokem. Velké dávky „éčka“ zesilují účinek těchto léků, což může vést k nezastavitelnému krvácení.